|
مواد لازم |
آبگوشتی را که مثلا برای چلو گوشت یا ته چین گوشت مصرف کرده اید بردارید و چربی روی آن را بگیرید و بگذارید روی حرارت تند بپزد تا جوش بیاید. سپس رشته فرنگی را خرد کرده و داخل آن بریزید. بعد از 15 تا 20 دقیقه در ظرف بکشید.