مواد لازم |
ابتدا تخم مرغ ها را در یک کاسه شکسته و با همزن هم می زنیم تا سفید و سفت بشود . بعد روغن مایع و شیر را اضافه می کنیم وهم می زنیم تا مخلوط بشود و بعد پودر کیک را کم کم به مواد قبلی اضافه می کنیم و خوب مخلوط می کنیم. حالا قالب کیک را با کمی روغن چرب می کنیم و خمیر را داخل آن می ریزیم و داخل فر با درجه حرارت 180 درجه فارنهایت به مدت 45 دقیقه می گذاریم . برای اینکه بفهمیم که کیک آماده است یا خیر چنگال یا خلال دندان را داخل کیک فرو کنید اگر چیزی به آن نچسبید کیک شما آماده است.