ماکارونی با سس ناپلین

مواد لازم  ماکارونی = 500 گرم  گوجه فرنگی = 1 کیلو  فلفل دلمه ای = 1 عدد  قارچ = 250 گرم  کرفس = 3 ساقه  پیازچه = 100 گرم  جعفری = 50 گرم  هویج = 2 عدد  سیر = 2 حبه  شکر = 2 قاشق غذاخوری  رب گوجه فرنگی = 3 قاشق غذاخوری  سس فلفل تند = 2 قاشق غذاخوری  سرکه = 4 قاشق غذاخوری  کره = 50 گرم  آویشن و زیره ، از هر کدام = 1 قاشق مرباخوری  گردو هندی = 2/1 قاشق مرباخوری  نمک و فلفل = به میزان لازم  پنیر گودای رنده شده = به میزان لازم

اسپاگتی با سس مارنیارا

مواد لازم برای 4 نفر روغن زیتون =2 قاشق غذاخوری  سیر بزرگ و خرد شده =1 حبه  گوجه فرنگی =1 کیلو  رب گوجه فرنگی=4/1 فنجان  ریحان خرد شده =2/1 قاشق غذاخوری  پونه کوهی =2/1 قاشق غذاخوری  ماکارونی=نیم کیلو  جعفری خرد شده =2/1 قاشق غذاخوری  فلفل سیاه =بمقدار لازم

 

خوراک لازانیا

مواد لازم  خمیر لازانیای آماده = 1 بسته  گوشت چرخ کرده = نیم کیلو  پیاز سرخ شده = 3 قاشق سوپخوری  رب گوجه فرنگی = 1 قاشق سوپخوری  سس سفید =2 فنجان  پنیر پیتزا = 200 گرم  روغن = 100 گرم

اسپاگتی ایتالیایی

مواد لازم اسپاگتی = 1 بسته   گوشت چرخ کرده = نیم کیلو  سس گوجه فرنگی = 2 قاشق غذاخوری  پیاز = 1 عدد بزرگ  فلفل دلمه = 2 عدد  نمک و فلفل = بمقدار لازم  پنیر موزاریلا = بمقدار لازم