پیتزا کوچک

	مواد لازم برای 5 تا 6 نفر گوشت چرخ کرده = 300 گرم فلفل دلمه سبز = 4 عدد زیتون = 10 عدد کنسرو قارچ = 1 قوطی پیاز = 2 عدد بزرگ رب گوجه فرنگی = 2 قاشق سوپخوری روغن زیتون = بقدر کافی پنیر پیتزا رنده شده = بقدر کافی نان ساندویچی گرد و متوسط = به مقدار لازم نمک و فلفل = به مقدار لازم
	مواد لازم برای سس پیتزا سس گوجه فرنگی = نصف لیوان سیر = 6 حبه روغن زیتون = 4 قاشق سوپخوری پودر آویشن = 2 قاشق سوپخوری نمک و فلفل = بقدر کافی

رولت پیتزا

	مواد لازم شکر = 1 قاشق مرباخوری مایه خمیر = 1 قاشق مرباخوری آب ولرم = 4/1 لیوان آرد سفید = یک و نیم لیوان نمک = 1 قاشق مرباخوری روغن مایع = 2 قاشق غذاخوری
	مواد لازم برای سس گوجه فرنگی روغن = 1 قاشق غذاخوری سیر کوبیده شده = 1 حبه آب گوجه فرنگی غلیظ شده = 2/1 لیوان سس گوجه فرنگی = 2 قاشق غذاخوری اورگانوی خشک = 1 قاشق مرباخوری
	مواد لازم برای روی پیتزا پیاز ریز خرد شده = 1 عدد کوچک فلفل دلمه ای سبز ریز خرد شده = نصف عدد پنیر موتزارلا رنده شده = 2/1 لیوان کالباس ریز خرد شده = 40 گرم

پیتزا سیب زمینی

	مواد لازم پیاز = 1 عدد بزرگ گوشت چرخ کرده = نیم کیلو سوسیس = 200 گرم قارچ = 300 گرم فلفل دلمه ای سبز = 2 عدد رب گوجه فرنگی = 2 قاشق غذا خوری پنیر پیتزا رنده شده = 400 گرم روغن مایع = به مقدار لازم نمک، فلفل، زردچوبه و آویشن = به مقدار لازم
	مواد لازم جهت تهیه پوره سیب زمینی = 1 کیلو تخم مرغ = 1 عدد شیر = 4 قاشق 100 سی سی نمک و فلفل = به مقدار لازم

پیتزا مارگاریتا

مواد لازم روغن زیتون = 1 قاشق سوپخوری گوجه فرنگی =  (حدود 1 و 3/1 پیمانه) کنسرو گوجه فرنگی خرد شده یا نیم کیلو گوجه فرنگی پوست گرفته، پخته و خرد شده =400 گرم ریحان تازه خرد شده = 1 قاشق سوپخوری سیر ریز خرد شده = 2 حبه رب گوجه فرنگی = 2 قاشق سوپخوری پنیر موتزارلا ورقه شده = 450 گرم برگ تازه ریحان  = به مقدار لازم مواد لازم برای خمیر آرد = 2 ¼ تا 3 ¼ پیمانه مخمر = 1 بسته نمک = 4/1 قاشق چایخوری آب گرم = 1 پیمانه  روغن مایع یا روغن زیتون = 2 قاشق سوپخوری