مواد لازم
سوسیس، کالباس، قارچ، فلفل دلمه، گوشت چرخ کرده = هرکدام بمقدار250گرم
پیاز داغ = دوقاشق مربا خوری
رب گوجه فرنگی = دوقاشق غذا خوری
نمک وفلفل = بمیزان دلخواه
سس سفید = نصف لیوان
مواد لازم
شیر = 1 پیمانه
خمیر ترش = 1 قاشق سوپخوری یا پکینگ پودر یک قاشق مرباخوری
روغن آبکرده یا روغن زیتون = 2/1 پیمانه
آرد = به مقداری که مایه خمیر شده و به دست نچسبددر حدود 5/2 تا 3 پیمانه
نمک = یک قاشق چایخوری
|
مواد لازم |
|
مواد لازم برای خمیر پیتزا |
مواد لازم
خمیر پیتزا = به مقدار لازم
قارچ= 100 گرم
پیاز ریز شده= یک قاشق سوپخوری
پنیر پیتزا = 25 گرم
روغن مایع =3 قاشق سوپخوری
فلفل دلمه ای = 1 عدد
گوجه فرنگی = 2 عدد
سس پیتزا = 3 قاشق سوپخوری
ارگانو یا آویشن شیرازی = یک قاشق سوپخوری
نمک و فلفل = به مقدار لازم